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jueves, 8 de noviembre de 2012

TÓNICO

TÓNICO

Sanguinaria ..............  30 g 
Cola de caballo ...... .  20 g 
Menta ............ . .....  20 g 
Salvia  ..................  40 g 
Manzanilla ...............  30 g 
Romero .................   20 g 
Pichi palo ...............  20 g 
Alcohol de 95° ...........  1 It.

Se macera durante 15 días. Se pasa luego el líquido de la maceración a otro recipiente. Se agrega 1 litro de agua a las hierbas maceradas. Se deja en maceración 5 días. Este líquido se mezcla con el anterior obtenido con el alcohol. A todo ello se le agrega 20 g de azúcar quemada y 30 g de miel de abejas, diluidos previamente en agua caliente.
Se bebe por copitas