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jueves, 3 de enero de 2013

ELIXIR TÓNICO

ELIXIR TÓNICO.

Aloe (acíbar)  ...........   10 g
Mirra  .................   10 g
Ajenjo  .............. . .   15 g
Salvia ......... . .......  50 g
Quina en rama .........  20 g
Azafrán ..............  5 g
Cáscara naranja amarga. .  15 g
Cáscara naranja dulce ....  20 g
Centaurea .............  20 g
Canela ............ ...  10 g
Vino blanco ...........   1.000 cc

Se mezcla todo bien y se deja al sol durante 3 días. Luego, se agrega 300 g de azúcar y 50 cc de alcohol puro. Se deja macerar 10 días más Se cuela y se bebe por copitas Es muy buen aperitivo.